Každoročne žiaci študijného odboru hotelová akadémia absolvujú praktickú časť odbornej zložky maturitnej skúšky v rámci Gastrofestivalu, organizovaného v priestoroch našej školy. Ich úlohou je navrhnúť, vytvoriť a zrealizovať reštauráciu podľa vylosovanej témy.
V reštauráciách sú zamestnaní aj žiaci ostatných študijných a učebných odborov všetkých ročníkov.  Naša škola je vtedy otvorená pre širokú verejnosť.

Tento rok ste mohli navštíviť:

Slovenská reštaurácia U SLOVÁKA
Írska reštaurácia IRISH PUB
Jamajská reštaurácia OCHO RIOS
Francúzska reštaurácia SOLEIL DE PARIS
Mexická reštaurácia HACIENDA DESPERADO
Cukráreň BLACK AND WHITE
Austrálska reštaurácia KANGAROOS STEAK

fotografie si pozrite tu  >>

Gastrofestival 2011 

fotografie si pozrite tu >>.