Január 2013 3. miesto na Gastro Junior Skills Slovakia
Tento rok sa konal v Bratislave už 20. ročník výstavy Danubius Gastro, vrcholné podujatie pre všetkých so záujmom o gastronómiu a cestovný ruch. Klub mladých kuchárov a čašníkov v rámci tejto výstavy vyhlásil súťaž Gastro Junior Skills Slovakia. V odbore kuchár náš žiak Matúš Šálkovský, pod vedením Ing. Michalkovej získal 3. miesto. Gratulujeme. Fotografie zo súťaže  >>

14. november 2012 Úspech na súťaži EUROCUP 2012
Tradičná medzinárodná barmanská súťaž juniorov EUROCUP, ktorej jubilejný 20. ročník sa uskutočnil v dňoch 13. – 14. novembra 2012 v Prešove. Práve juniorské súťaže ako napr. EUROCUP sú výbornou príležitosťou ako motivovať mladých ľudí aby ukázali svoje zručnosti a zdokonaľovali sa vo svojom odbore. Naši žiaci Marek Mihálik a Monika Páleniková, pod vedením MOV Ertlovej uspeli. V miešaní nápojov získali zlato a bronz, v súťaži družstiev striebro,  gratulujeme, viac >>

9. jún 2012 Víťazstvá na EUROAKADEMIK GASTRO 2012
V dome kultúry v Rimavskej Sobote, sa v piatok skončil 5. ročník festivalu škôl krajín V4  FOURFEST  EUROAKADEMIK GASTRO. Pod záštitou ministra školstva SR Dušana Čaploviča a predsedu BBSK Vladimíra Maňku zápolilo viac ako 100 žiakov odborných škôl SR, MR, ČR a PR v kategóriách kuchár, cukrár, barman, barista, someliér, čašník, obchodný pracovník, kozmetik a kaderník. Zručnosti hodnotili komisie, v ktorých nechýbali popri majstroch OV a učiteľoch odborných predmetov ani také osobnosti ako šéfkuchár Jaroslav Židek, či majster kávy Stanislav Cibuľa. Našim žiakom sa darilo, celkoví víťazi kategória barman – Monika Páleníková III.H , kategória barista - Marek Galko II.H , kategória someliér – Daniel Zúbek IV.H, viac >>

Spoločnosti Junior Achievement Slovensko, Slovalco a.s. Žiar nad Hronom a Sapa Profily a.s. Žiar nad Hronom pripravili  dňa 01. 03. 2012 pre študentov stredných škôl nášho regiónu  zaujímavú súťaž Innovation Camp 2012.

Študenti pracovali v náhodne sformovaných 5 členných tímoch na zadanej výzve spoločnosti Slovalco a.s a Sapa Profily a.s. Ich úlohou bolo v stanovenom čase spracovať zadanú výzvu, vypracovať riešenie daného problému a ponúknuť tak inovatívne nápady a kreatívne riešenia. Jednotlivým súťažným tímom boli nápomocní aj konzultanti  z praxe.

Úlohu jednotlivých tímov bolo pripraviť popularizačnú kampaň pre žiakov základných škôl (ich rodičov), aby sa rozhodli pre štúdium na technických odboroch a následne našli pracovné uplatneniu u zamestnávateľov tohto regiónu.

Výsledné riešenie prezentovali pred hodnotiacou komisiou v časovom limite 5 minút. Porota si všímala najmä obsah a kvalitu  prezentácie, inováciu a kreativiu, efektivitu a návratnosť nákladov a spoluprácu v tíme.

Našu školu reprezentovali študenti piatych ročníkov odboru hotelová akadémia: S. Barátová, M. Krššák, D. Sondíková, P. Horvátová, M. Bajnoková,  M. Melišová, M. Setnický, D. Beňová, K. Neschlová, K. Štepová, V. Golhová a P. Kúšová.

Do semifinálového kola medzi 6 najlepších tímov postúpili Martin Setnický, Katarína Neuschlová a Petra Kúšová.

Katarína Neuschlová so svojím tímom obsadila celkové 2. miesto a odniesla si vecné ceny.

Naši študenti sa na tejto súťaži nestratili, preukázali svoju kreativitu teoretické vedomosti a prezentačné  zručnosti a v mnohých tímoch boli dokonca lídrami.

Je veľmi dobré, že firmy z praxe majú záujme podporovať mladých a nadaných študentov.

Fotografie zo súťaže >>

                                                                                                        Ing. Zdena Žiaková

18.  a 19.  januára 2012
Naša škola organizovala olympiády v anglickom a nemeckom jazyku

Tento školský rok  bola organizátorom tejto súťaže naša škola. Obvodné kolo olympiád otvoril štatutárny zástupca školy Ing. I. Urblík, ktorý prítomných privítal v priestoroch školy a poprial im veľa úspechov, porote zaželal  pokojnú pracovnú atmosféru. Po ňom  predsedníčky jednotlivých komisií prítomných oboznámili s organizačnými pokynmi.
Súťaž tak v anglickom ako aj v nemeckom jazyku prebiehala v dvoch častiach – písomná a ústna. Písomná – počúvanie s porozumením, čítanie s porozumením  a gramatický test robili žiaci spoločne. Pri ústnej časti  predstupovali po jednom pred komisiu. Ich úlohou bolo  popísať obrázok a konverzovať na danú tému.
Víťazi boli odmenení vecnými cenami a my im srdečne gratulujeme.
Výsledky súťaže si môžete pozrieť tu >>
fotografie zo súťaže >>

10. -13. jún 2011 Súťaž Euroakademik Gastro 2011

Tradícia súťaží, stáží a partnerskej spolupráce škôl krajín V4 pokračovala 4. ročníkom FOURFESTU- EUROAKADEMIK GASTRO dňa 9.-10. júna 2011 v Rimavskej Sobote. Súťaže prebiehali pod záštitou predsedu BBSK Ing. Vladimíra Maňku v kategóriách kuchár, čašník, barman, barista, someliér, cukrár, kaderník, kozmetik a obchodný pracovník.
Naši žiaci súťažili v kategórii someliér. Absolvovali písomný test z odborných znalostí o vínach, cigarách, káve, čaji a praktické zručnosti servis šumivého a servis červeného vína. 
A boli úspešný.

2. miesto Miloš Krššák
3. miesto Daniel Zúbek
Gratulujeme.

fotografie zo súťaže >>

V. ročník CASSOVIA CUP 2011 Medzinárodná barmanská súťaž

V. ročník barmanskej súťaže sa konal pod záštitou predsedu Košického samosprávneho kraja , na Hotelovej akadémii v Košiciach. Odborným garantom súťaže bol pán Jozef Roth.
Súťaže sa mohlo zúčastniť jedno dvojčlenné družstvo za každú školu. Nás reprezentovali dve žiačky V.G triedy, Radka Škriniarová a Lucia Andrášiová, na ktoré dohliadala majsterka odborného výcviku pani Ertlová.

Súťaž prebiehala jednokolovo, časový limit bol 12 minút. Receptúry prihlásených nápojov museli byť pôvodné, doteraz neprihlásené v žiadnej súťaži. Dekorácia nápojov bola pripravená z jedlých surovín, ktoré si súťažiaci zabezpečili sami. Bolo možné použiť všetky spôsoby miešania. Recept na nápoj musel byť originál.

Euroakademik Gastro 2010

11. júna 2010 sa  pod záštitou BBSK konal už  štvrtý ročník Euroakademik Gastro 2010 v Rimavskej Sobote s medzinárodnou účasťou krajín V4. Študenti stredných škôl zameraných na gastronómiu a hotelierstvo  si opäť zmerali svoje sily v súťažných disciplínach kuchár, cukrár, barman, barista, somelier a kaderník.

viac fotografií...

Našu školu reprezentovali: 

Pod vedením Ing. Terlandovej, somelieri
-          Petra Bugárová,
      3.miesto – servis červeného vína, dekantácia
-          Rastislav Benedik 

Pod vedením pani Ertlovej, barmani
-          Lucia Andrášiová,
      najlepší nápoj, 1.    miesto - víťazka súťaže barmanov
-          Radka Škriniarová

Pod vedením pani Sojkovej, kuchári
-          Tomáš Kytka  

Pod vedeník Ing. Schwarzovej, baristi
-          Roderik Jurišica

 Víťazom gratulujeme!